В конце января в ресторане "Бульвар" состоялась дегустация французских вин, входящих в Kauffman Private Collection уникальную коллекцию вин и крепких алкогольных напитков



Дата13.07.2016
өлшемі11.4 Kb.
#196825
Январь,2003

В конце января в ресторане "Бульвар" состоялась дегустация французских вин, входящих в Kauffman Private Collection - уникальную коллекцию вин и крепких алкогольных напитков. Известный винный эксперт Бретт Криттенден предложил собравшимся продегустировать вина из двух знаменитых винодельческих регионов Франции: Бордо и долины реки Роны.


Вина Бордо были представлены прославленной семейной компанией Jean-Pierre Moueix, которая либо владеет, либо управляет значительной частью самых лучших шато (замков) Помероля и Сент-Эмильона. Самое известное из владений компании - это, безусловно, великое Chateau Petrus Pomerol. В "Бульваре" были представлены вина Jean-Pierre Moueix линейки Generic, поразившие прекрасным соотношением цены и качества. Кроме того, здесь можно было продегустировать целый ряд чудесных "замковых" вин: необыкновенно живое и легкое Chateau Cartier 1999, потрясающе фруктовое сочное Chateau Haut Bigaroux 1998, удивительно гармоничное Chateau Laroze 1998 (вина Сент-Эмильона), а также тонкое фруктовое Les Pensees de Lafleur 1999 из Помероля. Эти вина прекрасно пьются уже сейчас и могут в течение длительного времени улучшать свои качества в бутылке.
Долина Роны была представлена одним из самых знаменитых винодельческих хозяйств - поместьем Domaines Perrin, которое прославилось благодаря марке Chateau de Beaucastel. Поместье производит оригинальные, великолепно структурированные вина, некоторые из которых способны развиваться в бутылках в течение десятилетий. Эти свойства в полной мере продемонстрировало красное вино Chateaunef du Pape Chateau de Beaucastel урожая 1999 года. По словам Бретта Криттендена, "это божественное вино, очень насыщенное, фруктовое, ягодное. Оно дарит неповторимые ощущения".

Достарыңызбен бөлісу:




©www.dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет